Ingredientes
• Mezclar con paleta en la batidora agua, huevos y premezcla por 1 minuto a velocidad baja y 2 minutos a velocidad media.
• Adicionar el aceite en chorro fino a velocidad baja, y mezclar por 1 minuto a velocidad baja. • Verter el batido en moldes, previamente untados con Puralix.
• Hornear a 140°C, el tiempo dependerá del tamaño de los moldes.
• Desmoldar, dejar enfriar a temperatura ambiente.
• Batir la crema Ambiante y mezclar con el manjar blanco. • Cortar la base en 3 discos, rellenar con la crema y decorar.
