Galletas Chocochips

Cremar azúcar con margarina.
Agregar los ingredientes secos (harina, easy queque) mezclar hasta obtener punto avena.
Agregar huevos y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea, cuidando que la masa no tome elasticidad.
Adicionar los Belcochips.
Reposar en bloque por 30 min.
Porcionar: Peso de masa unitaria: 0.020 g. aprox
Formado: boleado.
Hornear: T° 170°C por 15 min

Complejidad:

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