Cookies con chispas de Chocolate

Proceso de elaboración

Cookies con chispas de chocolate

1. Mezclar Tegral Satín Creme Cake y margarina, mezclar hasta obtener punto avena.

2. Adicionar huevos y el colorante mezclar hasta obtener una masa homogénea, reservar.

3. Dividir 100 gr masa y formar en forma esférica (congelar)

4. Hornear a temperatura a 120°x 30º minutos aprox.

Decoración

1. Disponer de las galletas y aplicar en la parte superior el Cremfil Chocoavellana y virutas de chocolate.

2. Colocar filigrana de chocolate.

Cookies con chispas de chocolate

Autor: Puratos Perú

Complejidad:  

Rendimiento: 16 unidades

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