Corazón de Mamá

Mezclar harina, Easy Queque, azúcar en polvo y margarina, hasta lograr punto avena.
Añadir huevo y colorante diluido en el agua, mezclar sin tomar elasticidad.
Dejar reposar la masa en el frío, cubierta con un plástico, como mínimo 2 horas.
Estirar y formar en los moldes deseados.
Hornear a 150-160 ° C por 15-18 minutos.

Realizar una salsa inglesa con leche, azúcar y yemas.
Verter esta preparación sobre el chocolate Belcolade Blanco y mezclar hasta su total disolución, dejar enfriar.
Adicionar a esta preparación Passionata semi-batida, mezclar en forma envolvente.
Verter sobre moldes de corazón y congelar.

Descubre