Chocolate oscuro en gotas de forma circular plana, que contiene más del 55.5% de cacao en su composición.
- Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras y en bombonería.
Ventajas para cliente
- Chocolate Real Belga
- Oportunidades únicas para contar historias
- Sustentabilidad: compartir valor con los productores de cacao
- Alta versatilidad
- Mejor sabor debido a la fermentación controlada de los granos de cacao.
Ventajas para el consumidos
- Mejor sabor
- Apoyando a los agricultores locales de cacao
- Contribuye al futuro del chocolate de gran sabor.
