Premezcla completa en polvo a base de harina de trigo para elaborar panetón tradicional.
- Contiene Sapore Madre que le otorga al panetón una suavidad y ternura inigualable, además de un aspecto artesanal irresistible
- Masa más enriquecida que mejora la calidad desde la esponja hasta la estructura de la miga del producto final
- Salto del horno controlado, reduciendo el riesgo de hueco en el centro del panetón
- No se apelmaza y ofrece una excelente calidad de fibra
- Cuenta con la tecnología Soft’r Melting, única en el mercado y la cual te brinda una experiencia sensorial única al comer, y una frescura prolongada hasta por 6 meses
Ventajas para el cliente
- Continene masa madre
- No se apelmasa
- Más suave
Ventajas para el consumidor
- Reduce el hueco en el panetón
- Menos grasa
