Mezcla de emulsificantes y enzimas de frescura de última tecnología, que permiten la elaboración de panetones con receta tradicional, y todo tipo de masas dulces
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Mejorador completo en polvo que contiene ingredientes de alta tecnología y masa madre para la elaboración de todo tipo de panes.
Mejorador completo en polvo con la tecnología Acti-Plus, recomendado para la elaboración de panetón tradicional.
Mejorador de panes diseñado especialmente para los procesos de panificación que requieren una mayor tolerancia a la fermentación ofreciendo al panadero una mayor seguridad en la calidad de sus productos terminados.
Desarrollar nuevos conceptos de productos, intercambiar con expertos en interacción de ingredientes, nutrición y maridaje de alimentos o asistir a seminarios técnicos
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