Sapore Rigoletto
Sapore Rigoletto brinda un delicioso aroma a frescor tostado que realza el sabor de sus panes. Sus notas únicas de masa madre tostada destacan en panes de corteza crujientes.
Este productos inactivo y en polvo, está listo para usar facilitando su incorporación en cualquier receta. Con una dosis mínima, Sapore Rigoletto, garantiza un gran sabor. Es perfecto para añadir en panes como ciabatta, baguette, focaccia, hogaza, panes rústicos, masa de pizza, entre otros.
- Diferenciación a través de fermentación natural
- Mejora la elasticidad de la masa
- Panes con perfil artesanal, con aroma y sabor tostado
