Masa madre activa en polvo que entrega un sabor, aroma, volumen y crocancia única en sus preparaciones. Ideal para elaboración de panes crocantes especiales o premium.
Levadura seca instantánea recomendada para masas con un contenido de azúcar mayor al 5% y poca o mucha grasa.
Preparado líquido UHT a base de proteína vegetal para dar brillo a productos de panificación.
Mejorador completo en polvo que contiene ingredientes de alta tecnología y masa madre para la elaboración de todo tipo de panes.
Desarrollar nuevos conceptos de productos, intercambiar con expertos en interacción de ingredientes, nutrición y maridaje de alimentos o asistir a seminarios técnicos
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