Belcolade Blanc Selection Drops

Chocolate blanco en gotas de forma circular plana, con más del 29.5% de cacao en su composición.

  • Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras y en bombonería. Entrega excelente brillo y textura en el producto final
Ventajas para el cliente
  • Chocolate Real Belga
  • Oportunidades únicas para contar historias
  • Sustentabilidad: compartir valor con los productores de cacao
  • Alta versatilidad
  • Mejor sabor debido a la fermentación controlada de los granos de cacao.
Ventajas para el consumidor
  • Mejor sabor
  • Apoyando a los agricultores locales de cacao
  • Contribuye al futuro del chocolate de gran sabor.

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Chocolate blanco en gotas de forma circular plana, con más del 29.5% de cacao en su composición.

  • Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras y en bombonería. Entrega excelente brillo y textura en el producto final
Ventajas para el cliente
  • Chocolate Real Belga
  • Oportunidades únicas para contar historias
  • Sustentabilidad: compartir valor con los productores de cacao
  • Alta versatilidad
  • Mejor sabor debido a la fermentación controlada de los granos de cacao.
Ventajas para el consumidor
  • Mejor sabor
  • Apoyando a los agricultores locales de cacao
  • Contribuye al futuro del chocolate de gran sabor.

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Servicios

Desarrollar nuevos conceptos de productos, intercambiar con expertos en interacción de ingredientes, nutrición y maridaje de alimentos o asistir a seminarios técnicos

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