Passionata

Crema vegetal que tiene un perfil de sabor de una mezcla 50% crema de leche + 50% crema vegetal.

  • Sabor lácteo y mantequilloso
  • Sensación duradera de frescura en la boca
  • Solo 17% de grasa
  • No contiene colesterol
  • Rendimiento hasta 3 litros después de batir pura
  • Crema UHT que garantiza que ha sido liminado cualquier microorganismo vivo
Detalles
  • Almacenamiento: En un ambiente fresco y seco (HR 65% max.) a temperaturas ambientales no superiores a 20°C. Una vez abierto mantener en refrigaración y utilizar en menos de 3 días. Evitar variaciones de temperatura.
  • Vida Útil: Hasta 9 meses a partir de la fecha de producción que se indica en el envase y dependiendo de las condiciones de almacenamiento dadas.
Ventajas para cliente
  • Versatilidad de uso
  • Envasada en envase tetrapack
  • Soporta hasta 20 ºC de temperatura sin refrigeración
  • Perfecta estabilidad en decoraciones sencillas de pastelería, hasta por 72 hrs (3 días)
Ventajas para el consumidos
  • Sabor a “leche fresca”
  • Frescura en boca
  • No deja sensación grasa en el paladar
  • Contiene sólo 17% de grasa (una crema de vaca contiene hasta 40%)

Servicios

Desarrollar nuevos conceptos de productos, intercambiar con expertos en interacción de ingredientes, nutrición y maridaje de alimentos o asistir a seminarios técnicos

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