Torta de chocolate | ||
---|---|---|
250 g | ||
Huevo | 125 g | |
Agua | 200 g | |
Aceite | 100 g | |
Pallet de banana | ||
Puré de plátano | 350 g | |
Azúcar | 30 g | |
Cremfil Classic Baunilha | 50 g | |
Masa de gelatina | 50 g | |
Agua | 50 g | |
Mousse de Chocolate | ||
Yemas | 80 g | |
Huevo | 50 g | |
Azúcar | 25 g | |
Belcolade Noir Selection Drops | 150 g | |
Masa gelatina | 20 g | |
Passionata semi-batida | 250 g |